הכי טוב לשמור רימונים בקירור, אבל יש קסם מיוחד גם באחסון שלהם בטמפרטורת החדר. הקליפה אמנם מתכווצת ומתייבשת מבחוץ, אך האטימה הטבעית שלה מגינה על הגרעינים ושומרת על טריותם לאורך חודשים ארוכים. כך, גם אם הרימון מאבד מיופיו החיצוני, בפנים נשמרת הטריות והעסיסיות – ממש כאילו נקטף אתמול.

אנחנו מגדלים שלושה זנים ייחודיים – עכו, הרשקוביץ (116) , ווונדרפול. 
לכל אחד מהם זמן הבשלה שונה, טעמים מיוחדים ומראה מרשים משלו: מהעכו הקטן והמתוק שמקדים את העונה, דרך הרשקוביץ הגדול עם השילוב המאזן בין מתוק לחמוץ, ועד לוונדרפול הענק והאדום שמבשיל בסתיו ומתהדר במתיקות עשירה.

זהו הזן המוקדם שלנו, נקטף בסוף אוגוסט–תחילת ספטמבר, תמיד סביב חודש אלול. הפרי קטן יחסית, בצבע אדום–בורדו עמוק, מתוק מאוד וללא חמיצות, מתאים במיוחד למיץ.

זן מרשים במיוחד – רימון גדול, אדום ויפה, עם גרעינים אדומים ורודים. בעל טעם משולב של מתיקות וחמצמצות מאוזנת. אנחנו קוטפים אותו כשעדיין יש בו נגיעה של חמיצות, כך שנוצר טעם עשיר ומאוזן להפליא. 
הוא מבשיל כשלושה שבועות אחרי זן עכו.

הוונדרפול הוא "מלך הרימונים" – גדול מאוד, אדום עם גרעינים אדומים עסיסיים. 
מבשיל מאוחר יותר, סביב חודש חשוון (אוקטובר). טעמו מתוק במיוחד, עם חמיצות קלה בלבד שמדגישה את המתיקות.

מיץ רימונים נחשב לאחד המשקאות הבריאים ביותר – הוא עשיר בנוגדי חמצון ובחומרים פעילים התורמים לבריאות במגוון תחומים. 
בין היתר, הוא:

* מסייע בהורדת לחץ דם ורמות כולסטרול.
* מגן על בריאות העורקים והשיניים.
* תורם למניעת דלקות פרקים.
* נלחם בתאי סרטן שונים – ביניהם סרטן השד, הערמונית והריאות.
* תומך בבריאות המוח ואף בהתפתחות מוח העובר.
* עשוי להפחית סיכון למחלות ניווניות כמו אלצהיימר.

בודאי! המוצרים שלנו כשרים. תעודת הכשרות מופיעה בתחתית דף הבית של ההזמנות